-
Пептид морского огурца
Пептид морского огурца - это пептид с небольшой молекулой, он извлекается из свежего или сушеного морского огурца с помощью технологии целевого биоферментного расщепления. В основном это пептиды коллагена и имеют особый рыбный запах. Кроме того, морской огурец также содержит гликопептиды и другие активные пептиды. Ингредиенты содержат активный кальций, монополисахарид, пептид, сапонин морского огурца и аминокислоты. По сравнению с морским огурцом полипептид морского огурца обладает хорошими физико-химическими свойствами, такими как растворимость, стабильность и низкая вязкость. Следовательно, ферментативный гидролиз пептида морского огурца имеет более высокую биодоступность, чем обычные продукты из морского огурца. Он широко используется в продуктах питания и медицинских продуктах.
