В качестве важного природного ресурса производство и обработка тилапии в основном основаны на экспорте замороженного рыбного мяса. В качестве побочных продуктов, важные ресурсы, такие как неиспользованная рыба и кости рыб, очень богаты компонентами белков, особенно рыбные чешуйки тилапии и кожа имеют богатый коллаген.
Коллагенявляется основным структурным белком позвоночных, составляя около 30% от общего белка. Наблюдая за функциональными продуктами и продуктами здравоохранения, используемыми в повседневной жизни, обнаруживается, что большинство продуктов содержат коллаген, но с биологической и медицинской точки зрения молекулярный вес коллагена очень высока.
Установлено, что коллаген может быть гидролизован соответствующей протеазой с образованием коллагеновых пептидов, чтобы решить проблему, что молекулярный вес коллагена слишком высока и трудно поглощать. И после экспериментов было обнаружено, чтоколлагеновые пептидыимеют более низкую молекулярную массу, которая может поглощать лучшие эффекты.
Функция:
1. Антиоксидант
Различные виды рыбных коллагеновых пептидов приготовлены в качестве веществ с хорошей антиоксидантной активностью, которые являются более безопасными и более питательными, чем искусственно синтезированные материалы, поэтому они более популярны в медицине.
2. Улучшить иммунитет
Молекулярная масса полипептида контролируется между 280-1000 ДАЛ. С точки зрения биологии этот полипептид обладает очень хорошей биологической активностью и может способствовать пролиферации, дифференцировке и созреванию лимфоцитов.
Таким образом, коллагеновые пептиды, как антиоксидантная активность, хороши для отбеливания кожи, антивозрастного, анти-морщин и т. Д.
На этом этапе, с продолжениемУлучшение уровня производства и жизненных потребностей людей, спрос на коллагеновые пептиды также увеличивается год за годом, особенно биологическая активность пептидов очень хороша, не только широко используется вфункциональная пища, Людитональная добавкаипищевые добавки, но также в косметической красоте, твердых напитках иДополнение к здравоохранению.
Добро пожаловать, чтобы связаться с нами для получения более подробной информации.
Официальный веб -сайт: https://www.huayancollagen.com/
Связаться с нами:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Пост времени: март-31-2023