Существует от 70% до 80% кожи человека состоит из коллагена. Если рассчитывать в соответствии со средним весом взрослой женщины 53 кг, коллаген в организме составляет примерно 3 кг, что эквивалентно весу 6 бутылок напитков. Кроме того, коллаген также является структурным краеугольным камнем частей тела человека, таких как волосы, ногти, зубы и кровеносные сосуды, и он прочно связывает соединительные ткани различных частей тела.

Тем не менее, содержание коллагена в человеке достигает своего пика в возрасте 20 лет, а затем он начинает снижаться. Ежедневная скорость потерь коллагена в организме человека в 4 раза превышает скорость синтеза. И в соответствии с расчетом, потерь тела человека примерно 1 кг коллагена каждые десять лет. Когда скорость размножения коллагена замедляется, а кожа, глаза, зубы, ногти и другие органы не могут получить достаточно энергии, появятся признаки повреждений и старения.

Традиционное мнение состоит в том, что когда порошок коллагена берет перорально, молекула коллагена разбивается на аминокислоты после входа в организм, поэтому он судит, что метод дополнения коллагена с едой является недействительным. Фактически, после разложения специфические аминокислоты используются для синтеза нового коллагена с помощью трансляции ДНК и транскрипции РНК под действием VC.

В области научных исследований был достигнут консенсус, может ли пищевые добавки способствовать деятельности коллагена. Тем не менее, у исследователей есть два пункта о том, как пептиды принимаются в организме. С одной стороны, они думают, что эти аминокислоты будут вызывать тело к разрушению коллагена, чтобы стимулировать выработку нового коллагена. С другой стороны, они думают, что эти аминокислоты будут циркулировать в организме для производства нового коллагена.

Ева Калиник, американский терапевт по питанию, когда -то предположил, что метод добавления коллагена в организм человека заключается в том, чтобы попробовать каждую доступную форму биологического потребления, такую ​​как употребление большего количества костного бульона, и все продукты, богатые витамином С, будут способствовать нашему организму для производства коллагена Полем

В 2000 году Европейская комиссия науки подтвердила, что безопасность перорального коллагена и рекомендовала женщинам взять от 6 до 10 граммов высококачественного коллагена. При преобразовании в соответствии с потреблением пищи, он эквивалентен содержанию кожи 5 рыб.

Более того, учитывая загрязнение воды, антибиотики и гормон, безопасность тканей животных опасна. Поэтому предоставление коллагена в человеческое тело становится ежедневным выбором поддержания.

Как выбрать полезные и здоровые коллагеновые продукты?

Мы можем подобрать полезный и здоровый коллаген из типа коллагена, молекулярного размера и технического процесса.

Коллаген типа I в основном распределен в коже, сухожилищах и других тканях, а также является белком с наибольшим содержанием отходов обработки водных продуктов (кожа, кость и масштаб), а также наиболее широко используется в медицине (морской коллаген).

ТипⅡКоллаген часто встречается в суставах и хряще, обычно извлекается из куриного хряща.

ТипⅢКоллаген производится хондроцитами, которые могут помочь поддерживать структуру костей и сердечно -сосудистых тканей. Обычно извлекается избычий и свиньи.

По данным Национальной медицины Соединенных Штатов, указала, что морской коллаген лучше, чем наземный коллаген животных, поскольку он имеет небольшую молекулярную массу и не имеет тяжелого психического, свободного токсичного и биологического загрязнения. Более того, у морского коллагена больше типаⅠколлаген, чем наземные животные коллаген.

За исключением типов, различные молекулярные размеры имеют различное поглощение для человеческого тела. Научные исследования показывают, что молекула коллагена с размером от 2000 до 4000 DAL может быть наиболее эффективно поглощена организмом человека.

Наконец, научный процесс очень важен для коллагена. В области коллагена лучшим способом разрушения белка является ферментативный гидролиз, который гидролизует коллаген в мелкий молекулярный коллаген -пептид, который наиболее подходит для поглощения организма человека.